Candy y toffee son dos dulces que son populares en todo el mundo. Sin embargo, existe mucha confusión sobre el uso de estos dos términos. El significado de estas dos palabras difiere según las diferentes culturas. En este artículo, veremos el significado general de estas dos palabras. Candy puede referirse a cualquier dulce que esté hecho principalmente de azúcar. El caramelo es un tipo de caramelo duro que se ablanda cuando se chupa o se mastica. Por lo tanto, el caramelo es un tipo de caramelo. Esta es la diferencia clave entre dulces y caramelos.
¿Qué es el caramelo?
El caramelo es un dulce cuyo ingrediente principal es el azúcar. Antes de profundizar en la palabra caramelo, es importante tener en cuenta que los dulces pueden significar diferentes dulces para personas de diferentes regiones y culturas. Por ejemplo, candy puede referirse a cualquier dulce en los EE. UU., mientras que en el Reino Unido puede referirse al azúcar cristalizado.
Los caramelos incluyen varios dulces como caramelos duros, caramelos blandos, chiclosos, malvaviscos y caramelos. El azúcar es la característica común en todos estos productos.
La principal característica de los dulces es la importante cantidad de azúcar o sucedáneos del azúcar utilizados en su elaboración. Los dulces también se suelen hacer en trozos pequeños. Por lo general, se comen con la mano de manera casual como refrigerio entre comidas. Los dulces no deben confundirse con el postre, que se come después de la cena.
Los dulces pueden dar energía a los alimentos, pero por lo general no tienen ningún otro valor nutricional más allá de la energía. Se considera como una fuente de calorías vacías.
¿Qué es Toffee?
El caramelo es un tipo de caramelo duro pero masticable hecho de azúcar y mantequilla. Aunque este caramelo es duro y quebradizo, se vuelve blando cuando lo chupas o lo masticas. El caramelo se hace caramelizando azúcar o melaza con mantequilla. A veces se agregan a esta mezcla ingredientes como nueces, pasas y harina. La mezcla mencionada anteriormente se calienta hasta que alcanza temperaturas de 300 a 310 °F, lo que se conoce como la etapa de grietas duras en la producción de dulces. En la etapa de grietas duras, la mezcla de toffee tendrá una superficie brillante, pero será lo suficientemente rígida como para darle diferentes formas. Luego se vierte la mezcla en una bandeja y se deja enfriar y formar una losa.
Esta losa se puede cortar en trozos grandes para comer como dulces. Los dulces más pequeños se pueden usar como chispas. También se puede usar con varios ingredientes como chocolate, vainilla, panal, frambuesa, pasas, etc. para producir diferentes sabores. El caramelo es de color marrón debido a los efectos de la caramelización.
¿Cuál es la diferencia entre Candy y Toffee?
Definición:
Dulce: El caramelo es un dulce cuyo ingrediente principal es el azúcar.
Caramelo: El caramelo es un caramelo duro y masticable.
Uso:
Dulce: El término caramelo se usa para describir varios tipos de dulces.
Caramelo: El toffee es un tipo de caramelo.
Ingredientes:
Dulce: Los dulces se pueden hacer con diferentes ingredientes, pero el azúcar es el ingrediente principal.
Caramelo: El toffee se hace con azúcar y mantequilla.
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